bloglardan denemeler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
bloglardan denemeler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Pazar, Şubat 10, 2008

BLOGLARDAN DENEMELER (3)

Degerli sayfalardan denedigim, degerli tarifler bunlar. Hepsinden de cok memnun kaldim. Ilk denemem Zinnur'dan cikolatali makaronlar. Oyle guzel anlatmis ki ilk denemem olmasina ragmen hic zorlanmadim.

Ikinci tarif Hale'den Yalanci Tavuk Gogsu. Goruntusu cok guzeldi ve bende ilk firsatta denedim. Yillardir tavuk gogsu yaparim ama bu tarifle hem tatli kalip gibi oluyor hemde kivami tam yerinde.
Malzemeler:
  • 5 normal bardak sut
  • 1 bardak un
  • 1 yemek kasigi nisasta
  • 1,5 bardak seker
  • vanilya
  • 1 yemek kasigi margarin yada tuzsuz tereyagi

Margarin ve vanilya haric digerleri tencerede karistirilarak pisirilir. Margarin ve vanilya eklenip mikserle puruzsuz hale gelene kadar cirpilir. Tepsiye dokulup soguyunca dilimlenir.

Ucuncu tarif ; Pastaci Kiz'dan Tuzlu Kurabiyeler. Agizda dagilan nefis bir tadi var.

1 paket oda sıcaklığında margarin
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz,1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep,susam,çörekotu üzerini süslemek için
2 yumurta sarısı üzeri için.
alabildiği kadar un( kulak memesi yumuşaklığında olacak
Denemelerim devam ediyor. IYIKI VARSINIZ...

Salı, Haziran 05, 2007

Bloglardan Denemeler (2)

Blog arkadaslarim iyiki varsiniz. Sizler sayesinde tarif defterim guzel tariflerle doldu.
Kitir pogacalari sevgili Rabia'da (bebekli mutfak) gormus cok begenmistim nihayet kahvaltiya gelecek arkadaslarim icin denedim.Harika oldular.Tarifini buradan alabilirsiniz.

Tavuklu tortillalari (CHICKEN QUESADILLAS) da yine kahvaltiya gelen arkadaslarima yaptim. Hakikaten cok lezzetliler. Meksika mutfaginin vazgecilmezlerinden olan bu tavuklu tortillalarin tarifini Behiye'den (duduk makarnasindan )aldim. Esimdende tam not aldi :)
Firinda Kofte patates tarifi portakal agacindan.
Limonlu payi Amerikali arkadaslarimizla piknige giderken cok cabuk yapabilecegim bir tarif aradim ve lama'da buldum. Ben altini hazir olanlardan kullandim. Hafif ve leziz bir tarif tavsiye ederim.
Daha bir cok denedigim ve deneyecegim tarifler var sirada. Hepinize tesekkurler guzel paylasimlariniz icin.
Muhabbetle kalin...

Çarşamba, Ocak 17, 2007

BLOGLARDAN DENEMELER

Sevgili dostlar,
Sizler iyiki varsiniz.Google dan tarif arama neticesinde rastladigim ,guzel dostluklarin basladigi,uzuntu ve sevinclerin paylasildigi, uzak gurbetlerde heran yanimda birilerinin oldugunu hissettigim bloglar aleminde oldugum icin cok mutluyum.Sanal ortam ama gercek ortam .Dunyanin dortbir yaninda arkadasimin oldugunu bilmek onlarla birseyler paylasmak,tariflerini denemek yeni seyler ogrenmek inanilmaz zevkli.Uzun zamandir sizlerin tariflerinden denemelerim oldu hepside birbirinden guzeldi.
Ilk denemem dun yemege gelen misafirlerime yaptigim PERDE PILAVI sevgili serin maviden.

Pilav goruntu olarak super gercekten.Pilavida cok lezzetli oldu ama hamurunu yumusak yapmama ragmen pistikten sonra biraz sertlesti.yerken ayirmak zorunda kaldim.Onun disinda gayet guzel.

LAHANA SALATASI sevgili hulyalardan
hulya beyaz lahan yapmis ben kirmizi lahana kullandim.Lezzetli bir salata oldu.

PISI sevgili Lama dan.Sekil olarak onunkilere benzemesede tad olarak nefisti.Cogunu ben yedim:)

AY COREKLERI ilk Behiye'de ve Arzu'da gordum.Asil Tarif sevgili Betul e ait.Temizlik corekleri dedigi bu ay corekleri cok ilgimi cekmisti.Cunku evde yarim kalmis birsuru seyi kullandim.Ay corekleri cok lezzetli oldular.

CANTIK sevgili gulenay'dan.Cok kolay bir okadarda lezzetli inanin.Ben cok begendim bu tarifi ama birdahaki sefere sosundaki yogurdu azaltip yerine sut koymayi dusunuyorum.Cunku pistikten sonra cantiklerin uzerindeki kesik yogurtlar olusuyor az az.Tadi guzel ama goruntu icin boyle bir degisiklik dusundum.nefis bir tarif.
Sevgili arkadaslar bu guzel tarifler icin hepinize cok tesekkur ediyorum.