KOLAY TARIFLER

PROFITEROLLU SUPANGILE

• 1 litre sut
• 3 yemek kasigi un
• 50 gr tuzsuz tereyagi
• 2 kasik kakao
• 1 yumurta
• 2 bardak seker(1,5 bardak kullanilabilir)
• vanilya
• kisi sayisi kadar profiterol

Seker,un,yumurta ve kakaoyu mikserle iyice cirp.Sutu ilave edip ocakta muhallebi kivamina gelene kadar kisik ateste pisir.Sicakken vanilya ve tereyagini ilave edip sogumaya birakilir.Soguyunca tekrar mikserle cirpilir.Kaselere birer tane profiterol koyup uzerine supangileyi dok ve kremsantiyle susleyebilirsin.Yerken Profiteroller surpriz olarak cikarak ve lezzetine lezzet katar.

SNAP PEAS KIZARTMASI(kabuklu tatli taze bezelye)

Tarifini mine vermisti .Hic yemedigim halde hemen denedim .
Sivi yagda kizartilan bezelyelerin uzerine sarimsakli yogut dokup yemeyi deneyin.Inanin cok lezzetli.

TEPSI POGACA

Oldukca kolay bir tarif .Nesibe'nin kayinvalidesi yapmisti bizler icin.TArifini tam alamadim ama normal mayali pogaca hamurumu ikiye boldum .Arasina cigden (kiymali pide harci gibi)kiyma,sogan ,biber ve domatesten harc hazirlayip hamurun yarisini tepsiye yayip harci dokun.Diger hamuruda uzerine.Ustune yumurta sarisi surup dogruca firina.Lezzetine doyamiyacaksiniz.Kolay olmasida cabasi.Ben tepsimin yarisini ispanak ve domates sosuyla hazirladigim ici koydum oylede guzel oldu.

Mayali Pogaca icin;

• 2 bardak un
• yarim bardak yogurt
• yarim bardak sut
• 2 yumurta birini sarisi uzerine surmek icin ayir,
• yarim cay bardagi siviyag
• 1 tatli kasigi tuz
• 1 paket kuru instant maya..