Salı, Ekim 10, 2006

GITTIGIM IFTAR DAVETINDEN

Bu gun Henuz 4 aylik evli bir aileye davetliydik.11 yil onceki ilk evlendigim zamanlardaki davetlerimdeki heyecani gordum onda.Fakat masallah herseyi harikulade yapmisti.Davetteki favorim KETE ydi.Kete bizim yoremizde cok bilinmez ama ben daha onceleri bircok arkadastan yemistim.Iclerinden en guzeli buydu.Tarifini alip en kisa zamanda deneyip sizlerle paylasacagim.

Menu:

  • Eriste corbasi
  • Minik kofteli bamya


Lahana sarmasi(nefisti)
  • Karisik misirli salata
  • Firinda baharatli patates
  • Tencerede tavuk but(hic susuz kisik ateste pismis ve cok leziz olmuslardi.)
  • pilav
  • Kete
  • Tursu
  • Muhallebili kadayif

    Havuclu minik toplar
    Kendisine buradan tesekkur ediyorum.Annemin yemeklerini aratmayan guzel bir aksamdi.

    26 yorum:

    Damak Tadı dedi ki...

    Sevgili Ümran'cığım,
    Davet muhteşem canım,yeni evli arkadaşın pek bi hamaratmış ellerine sağlık.Canım sizelerde afiyetler olsun.Ümran'cığım keteyi deneme imkanın olursa hemen denemeni tavsiye ederim muhteşem olur tek kelime ile.Bence yapıp hemen dondurucuya at dilediğin zaman çıkarıp afiyetle ye canım.Kolaylar gelsin,ellerine sağlık..Sevgiler..

    umran dedi ki...

    Deeneyecegim en kisa zamanda.Dondurucuya koyma fikri icin tesekkurler gul.sevgilerin en guzeli seninle olsun.

    Adsız dedi ki...

    Ellerinize yüreğinize sağlık...Hepsi nefis görünüyor..


    Selam ve sevgiler

    Adsız dedi ki...

    Muhallebili kadayıf değişik geldi.Tadan biri olarak sizin düşüceniz nedir ve tarifi biliyormusunuz ?

    umran dedi ki...

    merhaba serin mavi,
    muhallebili kadayif gercekten lezzetli idi.Serbetli tetlilarda olan seker yogunlugunu alip tavuk gogsu tadini verdigi icin.Sevgiyle kal.guzel bir hafta diliyorum.

    umran dedi ki...

    bu arada sitene ziyarete gittim goruntuler super.ellerine saglik.hayirli ramazanlar

    Adsız dedi ki...

    Ümran'cım valla bu ramazan en şanslımız sensin herhalde hem güzel güzel yemekler yapıyorsun hemde davetlerde yiyorsun afiyet olsun yapanların ellerine sağlık sevgiyle kal Ebru

    Adsız dedi ki...

    umran ablacim ben dun sizin davette bulundugunuz yeni evli olan ev sahibesi bayanim:)) guzel iltifatlarin icin cok tesekkurler. onlari hazirlamak benim icin zevkti. ama bir okadar da stresliydi. kolay mi evime, yemek sitesine sahip biri gelecekti.ama ramazananin guzelligi ve bereketi olsa gerek cok begendiniz. sizlerle beraber olmakta bizim icin cok guzeldi. selamlar
    ev sahibesi

    umran dedi ki...

    Ebrucum bende kendimi sansli hissediyorum.Ramazanin bereketinden oldugunu dusunuyorum.Ramazandan sonra ne olacak bakalim.Bu arada senin yemeklerinde nefiss.sevgiyle kal.

    umran dedi ki...

    Sevgili anonymous,
    tekrar tesekkurler.Ayrica bana ketenin tarifini yazarsan cok makbule gecer.Sevgilerimle

    Hulya dedi ki...

    kim bu ev sahibesi yahu?ne cok yemekler bunlar boyle,masalah valla,super olmus,
    bundan sonra bende yemek sitesi sahibi sifatimi kullanip gidicem walla:)

    umran dedi ki...

    ben o sifatla gitmedim ama masallah hazirlikli cikti bende cikardim tabiki makinami:)

    Adsız dedi ki...

    Umran ablacigim,
    Evet cok sanslisiniz hem guzel yemekler yapiyorsunuz, hem guzel yiyorsunuz :). Birde kameranizada mashallah... Cok guzel yaaa... guzelde fotograf cekiyor... ;)

    umran dedi ki...

    ozbek leylacim
    sende guzel yemekler yapiyorsun canim.senden artik bir ozbek pilavi isteriz:)

    ZUHAL YALÇIN'IN KARNAVALI dedi ki...

    OH oh oh oh Ümrancığım bunlar ne kadar güzel görünen lezziz mamalar böyle bloğuna baştan beri şöyle bir göz attım ellerine sağlık her tarif birbirinden güzel;)Sizler için hazırlanmış iftar masanız da çok keyifliymiş anlaşılan;)Keyifle oturulan masa da ne yenirse yensin herşey başka bir güzel oluyor;)AFiyet olsun bloğun hayırlı olsun ellerine sağlık;)
    SEVGİYLE KAL...

    umran dedi ki...

    ooo Zuhal hanim,Ziyaretinizle beni nekadar memnun ettiniz kelimelerle ifade edemem.Haklisiniz birlik beraberlik olan masada ne yenirse yensin hersey lezzetlidir.Sizin de gelmenizle benim acizane sayfalarim neselendi.Tesekkurler.
    Arkadaslar Zuhal hanimi yillarca cicek taksi dizisinde seyretmis,sonra blogunda ziyaret edip maharetlerine hayran kalmistim.ne mutlu ki yorumlariyla bize katildi.tekrar tesekkurler.

    Adsız dedi ki...

    Yemekler ne olursa olsun, sicak bir davetin keyfi yeter zaten degil mi?
    Aile cevremde yeni evlileri yemege ozellikle iftara davet cok onemlidir,burda henuz kismet olmadi ki icimde bir uktedir:(
    Yazini okuyunca ekstra etkilendim...Neyse cok karamsar oldu.
    Ne guzel yemis icmissiniz,afiyet olsun diyeyim :))Gorusmek uzere

    umran dedi ki...

    sevgili lama , ne zaman evlendiniz bilmiyorum ama ben seni davet ediyorum arkadasim.hani buralara yolunuz duserse yada gezmek gormek isterseniz bize gelebilirsiniz.resimde gordugum kadariyla kizlarin var galiba benimde kizlarim var ne guzel olur degil mi?

    Adsız dedi ki...

    Sevgili Umran
    cok tesekkurler samimi davetin icin,utandirdin beni
    Ben henuz 16 aylik evliyim ve o sirin otesi canlilar da yegenlerim,ablamin kizlari:)

    umran dedi ki...

    Tamam iste yeni evlisin ,bende seni davet ediyorum,Cocuklar olmadan gezmek lazim bence.

    Adsız dedi ki...

    Davete icabet sunnettir:) ins Geliriz birgun Siz de coluk cocuk toplanin Dogu Amerika'yi kesfedin:)
    Arizona'da bir arkadasim var eger yakin yerlerde oturuyorsaniz kesin tanirsin cok sicak tatli birisi zeynep.. biliyor musun?

    Adsız dedi ki...

    merhaba ne kadar lezzetli tarifler bunlar,, çok acıktım çookk :))

    umran dedi ki...

    Tanimazmiyim Zeyneb i .Kizlarimin favori ablasi.Bende cok severim kendisini.Eger bizim sehirdeki(tucson) zeynepse.Birde Phoenix te var.O da cok sicak birisi.
    Tesekkurler senin davetin icinde.Sevgiyle kal Lama.

    umran dedi ki...

    Salam yildizcaa,Haklisin canim bende diger sitelere baktikca oruc oruc, herseyden yapmak ve yemek istiyorum.Bu bloglar benim mutfaga olan ilgimi artirdi.sevgilerimle

    Adsız dedi ki...

    Ben en iyisi Zeynep'e sorayim:) Malum burdan kimligini acik yazmam uygun degil hem Zeynep'ler birden fazlaymis :)
    Gorusmek uzere

    Zeynep Oz dedi ki...

    merhaba umran ablacim,
    soyle dedim bir bakayim umran ablanin sayfasina. gene muhtesem birseyler vardir dedim. varmis da.. maasallah.. ellerine saglik.. esim diyor ki "umran hanim ingilizce de yapmali bu tarifleri ki yabancilar da ogrensin ne kadar guzel turk yemeklerimizin oldugunu". bence de.. ;)

    lama'nin bahsettigi zeynep sanirim phoenix'deki zeynep. ben "kizlarinin favori ablasi" olmaktan cok mutluyum. (insallah oyleyimdir) onlarda benim favori cocuklarim.. Allah bizlere ve isteyen herkese nasip etsin oyle guzel, saglikli ve akilli cocuklar.. maasallah hep gozlerinin icleri guluyor..

    ben de biraz kendi sayfami duzenlemeye calisacagim bu aralar. cok fazla zaman bulamiyorum ama yavas yavas artik ;) yorum yazan herkese sevgiler, bu sayede hepinizin sayfasina goz gezdirmis oldum ve mutlu hissettim kendimi. hepinize kolay gelsin..